Ingredientes (para 8 uds) : Uma folha de massa quebrada; compota de morango; um ovo.
Mãos na Massa: Pré-aquecer o forno a 180º. Com um cortador de
massa circular (ou um copo), cortar várias circunferências, tentando
aproveitar o máximo de massa. Colocar o pau (de gelado, ou de espetadas)
no centro da rodela, rechear com compota. Noutro círculo, com uma faca,
desenhar um coração. e retirar a massa de dentro do recorte. Colocar
por cima da compota. Selar a massa, pressionando com um garfo a toda à
volta. Repetir o processo para as restantes rodelas de massa. Pincelar
com ovo. Colocar os
pie pops numa folha de papel vegetal e levar ao forno por 20 minutos ou até ficarem dourados.
Receita e fotografias retiradas do fantástico e inspirador blogue
"Tapas na Língua".
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